В отеле 3 ресторана, бар и кондитерская.
Olea Bosphorus & The Bar - ресторан-бар. Итальянская кухня, коктейли. Панорамный вид на Босфор. Открыт для завтраков, обедов и ужинов.
Novikov Istanbul - ресторан итальянской, азиатской и средиземноморской кухни в стиле фьюжн. Открыт для завтраков, обедов и ужинов.
Hakkasan Istanbul - ресторан кантонской кухни с уникальными, современными блюдами, коктейлями мирового класса, невероятным дизайном и видом на Босфор. Работает ежедневно 17:00–00:00. Открылся 08 сентября 2023 года.
Bosphorus Lounge - бар. Чай, кофе, коктейли, десерты. Есть открытая терраса. Ежедневно с 15:00 до 18:00 проходит послеобеденный чай.
Чаепитие в Bosphorus Lounge — это еще и замечательный повод полюбоваться гипнотическими видами на Босфор. Вас ждет сочетание современности и традиций: ассортимент утонченных домашних лакомств и изысканных закусок, к которым подаются избранные чайные и кофейные напитки из разных стран, турецкий чай и традиционный турецкий кофе.
The Mandarin Cake Shop - кондитерская.