Переступить порог Le Grand Contrôle — значит окунуться в историю и отправиться в эпоху французского двора, когда эти величественные залы играли значительную роль в истории Франции. Этот уникальный отель в Версале был построен по заказу короля Людовика XIV, и его позолоченные интерьеры словно переносят гостей в эпоху расцвета французской монархии.
Le Grand Contrôle занимает привилегированное место на территории Версальского замка. Построенное в 1681 году выдающимся архитектором Жюлем Ардуэном-Мансаром — создателем Зеркального зала, Большого Трианона и Королевской часовни, — это здание воспевает величие и элегантность своего времени, даря каждому гостю неповторимое путешествие в XVIII век.
Le Grand Contrôle
Отправьтесь в путешествие во времени, где кухня неподражаемого Алена Дюкасса охватывает все историческое величие Версальского дворца. От изысканных завтраков до пиршеств при свечах, почувствуйте исключительность.
Залитый светом днем и окутанный свечами ночью, ресторан на территории Версальского дворца является местом для королевской трапезы. Знаменитый шеф-повар Ален Дюкасс привносит королевское вдохновение в каждое блюдо, создавая уникальный, захватывающий обеденный опыт, наполненный неожиданным чудом.
Click & Collect в Le Grand Contrôle
Воспользуйтесь услугой, чтобы заранее заказать свежую выпечку и сезонные деликатесы и насладиться изысканными творениями шеф-повара Эмерика Пинара.
Ресторан Château de Versailles
Устроившись за столиком в отмеченном звездой Мишлен ресторане, вы насладитесь поистине историческим опытом. Ваш официант с удовольствием раскроет секреты «Ста ступеней» и Оранжереи, гордости архитектора Жюля Ардуэна-Мансара.
Послеобеденный чай
Побалуйте себя исключительно роскошным послеобеденным чаем, созданным Аленом Дюкассом.
Salon d'Audience
Перед началом пиршества насладитесь предобеденными коктейлями — идеальная прелюдия к вечеру сюрпризов. Окруженные атмосферой 18-го века, позвольте себе перенестись в эпоху грандиозных вечеринок.
Бранч Le Grand Contrôle
Изобретенный американскими гурманами, бранч теперь стал институтом. В Версале он превращается в банкет, разработанный Аленом Дюкассом и начинается в 11:30 утра.
Бар Le Grand Contrôle
Побалуйте себя расслабляющим напитком в уединенном баре Версаля. В Salon d'Audience или на солнечной террасе попробуйте восхитительные коктейли с закусками от шеф-повара Алена Дюкасса.