Замок расположен вблизи города Шартр 
Скрытая жемчужина Прованса
В тихой обстановке Альпийских гор прячется Château d'Estoublon — воплощение провансальской грации и традиций, уходящих корнями в 1489 год. Это место, где искусство виноделия и вековые оливковые рощи создают живое наследие, которое можно ощутить во всем, от истории его стен до атмосферы безмятежности. Здесь каждый момент — это утонченное сочетание прошлого и настоящего.
Создайте день своей мечты
Подарите себе уникальный опыт в Château d'Estoublon. Расслабьтесь с помощью оздоровительных процедур, вдохновленных богатой историей поместья по производству оливкового масла, или насладитесь прогулкой верхом, открывая для себя красоту Прованса. Для любителей релаксации доступны массажи в номере и занятия йогой, а те, кто хочет прикоснуться к местной культуре, могут записаться на кулинарные мастер-классы. Ужин под звездным небом или пикник среди виноградников — каждый момент здесь превращается в незабываемое воспоминание.
Рестораны и события в La Table d'Estoublon
Настоящее празднование провансальского искусства жить, La Table d'Estoublon предлагает расслабленную и изысканную атмосферу. Повара черпают вдохновение в богатствах поместья и региона, используя лучшие сезонные продукты, великолепные вина и фирменные оливковые масла для создания кулинарного опыта, который освещается провансальским солнцем.
Путешествие сквозь время и вкусы
La Table d'Estoublon — исключительный ресторан, сам по себе являющийся местом назначения. Насладитесь трапезой на свежем воздухе в элегантном дворике или посетите ресторан с его сводчатыми потолками, светлыми каменными стенами и современным дизайном. Уникальное сочетание традиционного и современного стиля отражено в нашей кухне, которая базируется на самых свежих сезонных ингредиентах от лучших производителей Прованса.
Меню
Меню à la carte демонстрирует богатое кулинарное наследие Прованса с добавлением экзотических нот. Попробуйте свежий садовый севиче с лимонно-имбирным маринадом, ягненка самуса с йогуртовым соусом с тмином и кориандром, или блюдо из курицы, запеченной с семенами, подающееся с картофелем фри из нута. Все блюда идеально сочетаются с собственными винами поместья — красными, белыми и розовыми.
Potager du Domaine
Ключевой частью меню является органический кухонный сад Potager du Domaine площадью 2500 квадратных метров. Этот сад поставляет овощи, фрукты, ягоды, цветы и ароматные растения, которые обеспечивают свежесть и яркость наших блюд. Он служит постоянным источником вдохновения для нашей кухни.
Бранч
Присоединяйтесь каждое воскресенье на фирменный бранч, включающий сезонные продукты, бокал шампанского и знаменитое вино Roseblood. Стоимость: 95 евро/чел.
Пятницы в замке Эстублон
Пятничные вечера посвящены общению. Насладитесь изысканным ассортиментом закусок, жареного мяса, гарниров и пикантных десертов в дружеской атмосфере. Стоимость: 68 евро/чел.
Музыкальные вечера
Летние воскресные и понедельничные вечера сопровождаются живой музыкой под звездами Прованса. Насладитесь джазом, босса-новой и популярными песнями в атмосферной обстановке на террасе.
Отдых
Château d'Estoublon также предлагает идеальные условия для расслабления и восстановления сил. Открытый бассейн и спокойные пространства поместья позволяют ощутить гармонию с природой. По запросу доступны массажи, велнес-процедуры и занятия йогой на открытом воздухе, чтобы ваше пребывание стало источником полного спокойствия и вдохновения.
Сделайте свою свадьбу незабываемой, выбрав Château d'Estoublon для этого особенного дня. Частный замок в провансальском стиле, окруженный виноградниками и оливковыми рощами, подарит вашим гостям уникальный опыт. Роскошное размещение, изысканная кухня, великолепные локации и помощь профессиональной команды — всё это сделает ваше торжество наполненным радостью, смехом и волшебными воспоминаниями.
Сказочные торжества
В окружении виноградников, оливковых рощ и цветущих садов Château d'Estoublon станет идеальным местом для празднования особых событий. Будь то свадьба, юбилей или семейный праздник, наша команда экспертов поможет организовать мероприятие, продуманное до мелочей. Насладитесь изысканными блюдами от шеф-поваров, вдохновленных местными провансальскими вкусами, и волшебной атмосферой, создаваемой самой природой.
Индивидуальные свадебные торжества
Château d'Estoublon: вдохновение и незабываемые события
Идеальное место для профессиональных мероприятий
Château d'Estoublon предлагает уникальную обстановку для проведения профессиональных встреч, тимбилдингов и мероприятий. Пространства и услуги шато адаптируются к вашим потребностям, создавая эксклюзивный опыт для ваших команд. Здесь вы можете сочетать рабочие задачи с приятным отдыхом: дегустации, коллективные активности и моменты релаксации в окружении живописной природы превращают каждое событие в вдохновляющее приключение.
<p><b>Скрытая жемчужина Прованса</b></p> <p>В тихой обстановке Альпийских гор прячется <b>Château d’Estoublon</b> — воплощение провансальской грации и традиций, уходящих корнями в 1489 год. Это место, где искусство виноделия и вековые оливковые рощи создают живое наследие, которое можно ощутить во всем, от истории его стен до атмосферы безмятежности. Здесь каждый момент — это утонченное сочетание прошлого и настоящего.</p><b>Создайте день своей мечты</b></p> <p>Подарите себе уникальный опыт в <b>Château d’Estoublon</b>. Расслабьтесь с помощью оздоровительных процедур, вдохновленных богатой историей поместья по производству оливкового масла, или насладитесь прогулкой верхом, открывая для себя красоту Прованса. Для любителей релаксации доступны массажи в номере и занятия йогой, а те, кто хочет прикоснуться к местной культуре, могут записаться на кулинарные мастер-классы. Ужин под звездным небом или пикник среди виноградников — каждый момент здесь превращается в незабываемое воспоминание.</p>
+7 925 005 4554